L'analyse de la viscosité est utilisée pour mesurer la résistance à l'écoulement d'un fluide. La viscosité est une propriété importante des liquides et des gaz, qui détermine leur capacité à se déplacer ou à circuler. Cette mesure est utile pour évaluer la fluidité d'un échantillon et peut fournir des informations sur sa composition, sa pureté et sa qualité. La viscosité est généralement exprimée en unités de poise (P) ou de centipoise (cP). Les résultats de cette analyse permettent de déterminer les caractéristiques de viscosité d'un fluide et d'adapter les procédés ou les applications en fonction de ces informations.