L'analyse de la fibre brute mesure la teneur en fibres insolubles dans les aliments pour animaux, notamment les parois cellulaires des plantes. La fibre brute est importante pour évaluer la qualité des aliments du bétail et la digestibilité des fourrages. Les méthodes d'analyse comprennent généralement l'hydrolyse acide et alcaline, suivie d'une filtration et d'un séchage pour déterminer la teneur en fibres.