La demande de chimie en oxygène particulier (DCOP) est une analyse qui mesure la quantité d'oxygène consommée par des réactions chimiques pour décomposer la matière organique particulière présente dans un échantillon d'eau. Contrairement à la demande biochimique en oxygène particulier (DBOP) qui mesure l'activité des micro-organismes, la DCOP est basée sur des réactions chimiques spécifiques. Cette mesure permet d'évaluer la charge organique particulière dans l'échantillon d'eau, indépendamment de l'activité biologique. La DCOP est couramment utilisée dans le domaine de l'assainissement, le contrôle de la qualité de l'eau et les études environnementales pour évaluer la pollution organique particulière.