L'analyse du soufre extractible par la méthode Mehlich-3 permet de déterminer la quantité de soufre disponible pour les plantes dans les échantillons de sol agricole. Le soufre est un élément nutritif essentiel pour la croissance des plantes et est nécessaire à la synthèse des protéines et des enzymes. La méthode Mehlich-3 est une méthode d'extraction rapide et efficace pour évaluer la disponibilité du soufre et d'autres éléments nutritifs dans le sol.
