Les HAP sont des composés organiques volatils qui sont produits par la combustion de matières organiques. Pour l'analyse de ces polluants dans l'air, un échantillonnage est effectué en utilisant un filtre à haute efficacité (HEPA). Le filtre est ensuite analysé par chromatographie gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC/MS) pour déterminer les concentrations de HAP dans l'air.
