Cette méthode utilise des tests spécifiques pour détecter la présence d'Escherichia coli O157H7 dans un échantillon. Les tests peuvent être basés sur des techniques d'amplification génique comme la PCR ou sur des techniques d'immunochromatographie comme les tests rapides. Cette méthode est particulièrement utile dans la détection de cette souche pathogène dans des échantillons alimentaires.
